什么是回味粉？

1号回味粉是青岛大厨四宝餐料有限公司生产的一款复合调味料，具有耐高温，鲜香柔和，回味无穷的特点，适用于火锅、麻辣烫、酸辣粉的汤底调味，各式龙虾、油焖大虾的卤制，米粉、米线、汤面的调汤底，包子、饺子、馄饨的调馅，各式烤鱼的调味，各种肉制品的腌制入味，各式炒菜。可替代味精、鸡精使用。

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回味粉是什么调料？

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