乙基麦芽酚目前是广泛使用于食品加工当中食品添加剂，在食品加工当中添加乙基麦芽酚不但能对香气进行改良，增强香气，应用广泛，无论是饮料，还是食品当中都可以广泛使用，在食品当中对于食品香味的改进以及增香有着明显的效果。

在食品加工当中选择青岛花帝食品配料有限公司自主研发生产的乙基麦芽酚不但能改进食品香气，还能减少食品中糖的使用量，降低加工成本，还能延长食品的储存期。

青岛花帝食品配料有限公司自主研发生产的乙基麦芽酚可以添加于果汁，饮料，乳制品，面包，糕点当中，不但可以明显提升原料中自然香气，更好的获得适宜香气，同时是口感最为自然清新，香气更加醇香自然，产品在使用乙基麦芽酚后，更能改进原有的干燥，涩味，苦味等不良气息，香气更为圆滑舒适。

青岛花帝食品配料有限公司自主研发生产的乙基麦芽酚对食品中原有的香甜气息有着极强增效作用，使用食品中香甜气息更为自然，在食品加工当中香气层次丰富，饱满自然。而乙基麦芽酚添加于肉制品当中时，能和肉中的氨基酸起反应，明显提高肉香气，减少肉制品中不良香气的产生，除去原料中的杂味，使肉制品保持自然适宜的风味，在加工过程中添加乙基麦芽酚还能有一定抑制酸味，抑制苦味的效果，是广泛使用于乙基麦芽酚中的产品。

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