香精香料百科

牛乳香粉詳情_02

花帝产品牛乳香粉应用-牛乳吐司配方

主面团:
面包粉 600g
中筋粉 100g
砂糖 160g
奶粉 52g
炼乳 20g
无水酥油 100g
15g
干酵母 10g
鸡蛋 105g
130g
花帝牛乳香粉
6g
烫种:
面包粉 75g
砂糖 6g
开水
60g
奶油 30g
中种面团:

面包粉 300g
20g
酵母 5g
150g
花帝高效面包膨松剂 5g



编辑:

推荐资讯